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実用品種

江戸時代には果肉が赤いのは気味が悪いとされ、あまり食べられなかったのでは…。
 明治末期になって、多くの品種が導入されたが、アメリカからの導入品種アイスクリームが日本の風土、嗜好に適し、在来種を圧倒、この馴化系およびこれと在来種の雑種系が普及した。こうした雑種系を整理する為、大正から昭和初期にかけて計画的育種事業が行われ、奈良県で水田地帯向けの大和群、遅れて千葉県で畑作地帯向けの都群の一連の品種が育成されました。
 現在の日本の実用品種(ほとんどが一代雑種、F1)は、多かれ少なかれその流れをくんでいます。


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2008年07月06日 12:44に投稿されたエントリーのページです。

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